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68岁的李大爷每天喝三杯酒。孩子们不断地鼓励他，并把“酒精是致癌物”的信息摆在他面前。他总是点点头，给杯子里倒满酒。今天，女儿在饭桌上提到她又戒酒了。李叔平静地喝了一口酒，缓缓说道：“这是好喝的酒，在我这个年纪，喝点酒还可以预防老年痴呆症。”女儿急切地跺脚：“爸爸，你就是不喝酒，一天三杯就快半斤了！”看着父亲醉酒的样子，女儿不禁陷入了深深的思考：喝酒真的对身体好吗？ 1、颠覆！喝酒可以降低死亡风险并预防痴呆症吧？哈佛大学研究小组在《Jama Network Open》上发表的最新研究发现，饮酒并不一定都是坏事。该研究对超过5万名日本人进行了为期10年的跟踪调查研究发现，对于刚开始喝酒的人来说，如果每天喝一杯酒，他们的“坏胆固醇”指标会下降，但“好胆固醇”会增加。数据显示，与不喝酒的人相比，每天喝<1.5杯的人与喝1.5-3杯的人以及喝>3杯的人的坏胆固醇和好胆固醇值分别为↓ 0.85mg/dL和↑ 0.85mg/dl、↓ 4.4mg/dl和↑ 2.49mg/dl、↓ 7.44mg/dl和↑分别为6.1。可见，随着饮酒量的增加，胆固醇的变化也更大。研究人员还探讨了戒酒对血脂的影响，发现戒酒后，体内的坏胆固醇水平升高，但好胆固醇水平下降。研究人员认为，戒酒可以减少 IGFBP-1 的分泌，并影响好胆固醇的水平。事实上，这并不是酒精研究中第一次出现“可能有益”的结果。还有酒吧《Jama Network Open》杂志刊登了来自首尔国立大学和韩国龟尾大学的研究小组的一项研究，发现饮酒变化与痴呆风险之间存在联系。研究人员根据饮酒习惯将 3,933,382 名参与者分为四个对照组：不饮酒、轻度饮酒（饮酒量<15克）、中度饮酒（每天饮酒量15-30克）和大量饮酒（每天饮酒量>30克）。经过6.3年的跟踪调查发现，与不饮酒者相比，轻度饮酒者、中度饮酒者和重度饮酒者患全因痴呆的风险分别降低了21%、17%和8%。此外，将不饮酒者的饮酒量从重度饮酒减少到中度饮酒和少量饮酒与降低全因痴呆的风险相关。相比之下，停止饮酒的人和增加饮酒的人都显示出各种原因导致糖尿病的风险增加。entia，意思是适量饮酒对于预防痴呆症有保护作用。但作者也指出，酒精对身体还有其他明显的有害作用，甚至弊大于利。同时指出了该研究的局限性。人们认为，痴呆风险的降低不能排除饮食和遗传等其他因素的影响。此外，饮酒量是参与者自己填写的，可能与实际饮酒量有所不同。此外，不饮酒的参与者年龄较大，这也增加了饮酒因素之外患痴呆症的风险。虽然上述两项研究都指出了“适量”饮酒的好处，但对于不同个体和不同身体状况（性别、体重、遗传代谢）的人来说，安全量是不同的，而且即使是“适量”，酒精仍然会对身体造成其他损害，而甚至增加患心脏病、高血压和癌症的风险。 2. Chapas人到了中年，喝得越多，衰老得越快！在社交场合，人们通过换眼镜显得彼此更亲近。然而，随着健康话题成为焦点，一个问题逐渐浮现出来：有多少关系喝生命？ 《柳叶刀》曾发表北京大学和牛津大学研究团队关于饮酒与疾病风险的研究。通过对全国超过50万人的饮酒与疾病风险的关系进行调查发现，男性饮酒与61种疾病的风险成正比。为了进一步探讨适度饮酒是否更健康，研究团队利用传统分析方法发现，轻度或适度饮酒的人比戒酒、不喝酒和过度饮酒的人死亡风险更低。然而，使用孟德尔随机化分析后，得到了完全不同的结果。每周额外饮酒100克，男性死于心血管疾病、肝脏疾病和全因死亡的风险分别增加15%、31%和7%，与酒精相关的死亡风险也增加12%。一项关于长寿因素Klotho与饮酒关系的研究也发表在《BMC公共卫生》杂志上。通过观察11,558人的饮酒量和α-Klotho水平的变化，发现中度至重度饮酒者的α-Klotho水平最低。与不饮酒者相比，曾经轻度饮酒者的α-Klotho光水平也有一定程度的下降。对此，研究人员认为，饮酒会加速衰老，从而影响寿命的长度。事实上，酒精的危害有很多。例如，酒精代谢物乙醛与口腔癌、食道癌、肝癌等的风险有关。更值得注意的是，饮酒会悄无声息地损害大脑。今年4月，《神经病学》还披露了一项关于饮酒与大脑的研究。对终生饮酒习惯的尸体进行尸检发现，大量饮酒会加重大脑病变，甚至缩短寿命。数据显示，大量饮酒的人患脑血管疾病的风险比不饮酒的人高133%，预期寿命比平均水平短13年。即使您适量饮酒，对健康的损害仍然存在，并且仍然与癌症或其他慢性疾病的风险相关。所谓的安全饮用量并不一定是安全的。为了健康，最好不要喝酒。 3、长期不喝酒，身体会发生什么变化？既然我们了解了酒精的真正危险，一个自然的问题就出现了：如果我们选择长期不喝酒，会对我们的身体产生哪些积极的变化？ 1.排毒酒精代谢系统重新启动主要依靠肝脏的功能，但肝脏并不能避开所有的毒素。尤其是大量饮酒后，乙醛等有毒物质的不断刺激，还会增加患脂肪肝、肝炎、肝硬化等疾病的风险。但幸运的是，肝脏有自我修复的能力。停止饮酒后，在没有酒精损害的情况下，肝脏会在24小时内慢慢分解其他堆积的脂肪颗粒，肝功能也会慢慢恢复。大约一个月后，肝脏的炎症就会逐渐减轻。半年后，肝脏内脂肪的排除就会减少，脂肪肝就会得到很大的改善。 2. 更好的心血管健康。饮酒也是血压波动的重要原因。尤其是对于本身就有高血压的人来说，只要晚上喝酒，就无法维持血压。即使他们白天吃药，血压也会升高。此外，酒精会刺激血管，随着时间的推移，会增加动脉硬化和血管堵塞的风险。喝酒后，酒精的刺激会减少，血管不会经常收缩和破裂，血压和血液弹性也会逐渐改善。同时，酒精带来的多余热量和脂肪也会减少，血脂和血糖水平也会得到改善，冠心病、脑出血等心脑血管疾病的风险也会进一步降低。 3、食欲改善。酒精对胃粘膜的刺激减少，胃功能就会改善，人体消化吸收食物的能力就会大大提高。很多人在戒酒后会发现食欲有所改善，胃痛发作的次数也减少了。身体已收到营养补充充足了，自然就更强了。 4、改善睡眠质量。酒精还会对大脑神经造成一定损害，产生毒性作用。有些人大量饮酒后会出现头晕、头痛的情况。因此，不要低估酒精对身体造成的伤害。喝酒永远不会太晚。一旦你开始戒烟，好处就开始显现。为了自己的健康，请立即戒酒。参考文献：[1]《“适量饮酒”有益健康吗？》。复旦大学附属中山医院健康管理中心。 2025年10月17日。 [2]《寿命与饮酒密切相关吗？分析了11,558杯饮料，终于得到了答案。》中国著名科学. 2025年2月16日。 [3]《喝酒的人应该读一下：你的大脑被酒精侵蚀，寿命大大缩短！》。人民健康日报客户端。 2025年5月6日。未经作者许可禁止转载。返回搜狐查看更多
