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标题：桂花糕，西安回民街上最好吃的小吃，好吃又漂亮，而且外观非常漂亮！在古老而又现代的西安城里，有一条充满历史之美的街道——回民街。这里不仅是美食的天堂，更是文化的聚集地。今天给大家介绍的是回民街令人难忘的小吃之一——桂花糕。桂花糕，听名字就充满诗情画意。它不仅是一种食物，更是一种文化的象征。这种糕点以其独特的口味和外观而闻名，使其成为一次难忘的体验。桂花糕的制作过程并不复杂，但需要一定的技巧和耐心。首先我们需要准备糯米粉、糖、桂花酱等材料。然后将糯米粉和白糖混合，加入适量的水，揉成面团。接下来，将面团分成小剂子，擀成圆形面团。最后将桂花酱均匀地涂在面团上，然后将面团擀成小块。桂花糕香脆可口，甜而不腻，入口即化。它的外层是金黄色的，看起来很诱人。里面的桂花酱散发着淡淡的香气，让人垂涎欲滴。在西安回民街上，你可以找到各种各样的桂花糕。一些摊位前排起了长队，而另一些摊位则显得十分冷清。这主要是因为桂花糕的制作过程相当复杂，需要一定的等待时间。但当你尝到香脆香甜的桂花糕时，所有的等待都是值得的。总体来说，西安回民街的桂花糕是一道非常美味又独特的小吃。虽然制作过程复杂，但成品却令人惊叹。如果有机会来西安，一定要去回民街尝尝这道美食。返回搜狐至s更多
