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在食物探索的旅程中,我们总是会发现独特的眼睛捕食小吃。现在,我想与您分享的是由“小酒”制成的独特小吃 - 它不仅具有独特的外观,而且还包含创意制造。制作小吃的过程就像是精心安排的舞蹈,每个步骤都显示了对细节的最终追求。首先,我们需要准备新鲜食材,例如粘米,红豆糊和适量的水。粘性米饭的柔软度和红豆糊的甜味就是这种小吃的灵魂。接下来,我们将粘性米饭浸入水中,以完全吸收水并膨胀。此步骤似乎很简单,但这很重要,它决定了最终产品的口味和弹性。用粘稠的米饭浸泡在球中,然后将其放在蒸锅上,然后在低火缓慢蒸汽中。在此过程中,粘性米球逐渐变得透明和韧性,好像小生命在生育中一样。在s之后滴答米饭完全煮熟,将其取出并冷却一点。此后,我们立即将准备好的红豆装满了粘在米饭的球上,然后轻轻滚动它们制作这些小球。最后,将球放在预热的烤箱中,然后在180度烘烤约15分钟。当它们在表面上诱人的金黄色时,就可以完成一杯美味的“小酒”。如今,这种“小酒”在当地众所周知。每天早晨,我开始早点忙碌,准备两盆原材料的成分。尽管我忙于工作,但每当我看到这些小的“艺术品”时,我的心充满了快乐和喜悦。在这个快速的季节中,我们有时可能需要放慢脚步,并品尝看似普通的但充满惊喜的味道。用“小酒”制成的小吃就像有心脏一样。它不仅可以满足我们的风味,而且还可以在我们内心深处种下爱的种子。回到Sohu查看更多